在北港老街選購花生之後，持續在這人潮絡繹不絕的街上竄動，北港的大餅也是著名的特色產品，許多人家嫁娶的餅頭一定指定來北港挑選，長輩對於西式餅乾通常比較不在意，而對於中式喜慶大餅非常重視，這裡有很多選擇，如美達香/日香珍/長益/日興堂，網路上討論北港喜餅很多~

當天跟著我阿伯與親戚們一起晃晃北港老街，阿伯上次嫁女兒也就是我堂姊的時候，有來買北港日香珍的喜餅，似乎是滷肉豆沙蛋黃口味。

北港和鹿港的餅是有名氣的

古早的時候，以北港和鹿港的喜餅最為有名，這樣文化久遠的城鎮是古早的重要市集中心，自然發展的糕餅業歷史當然傳統，口味上比現在許多連鎖業者的喜餅更細緻，偶而過來北港的時候就會買上幾盒，送禮自用兩相宜。

新式的麻糬口味

現在比較新式的口味，將麻糬加入喜餅裏頭，像是肉鬆麻吉或是紅豆麻糬口味，甚至是麻糬肉鬆蛋黃放在一起變成了香Q餅！試吃的口感還不錯，店裡面有位先生專門負責切片讓客人試吃，只要跟他說你想試吃的口味，馬上就切給客人試吃。

試吃的櫃台上，散放著各種口味的餅，可以最快的速度幫客人服務，上面幾張照片裡面我們也可以發現，已經將大餅分切成很多塊小三角形堆疊在一起。

戰利品，肉鬆麻糬口味！

其實我最近也在挑訂婚用的喜餅，由於中西式的餅都要有，所以逛了很多連鎖喜餅店，像是郭元益/大黑松小倆口/禮坊/…等，試吃中式大餅味道還不錯，但還是稍微不及傳統店家製作的喜餅，下次再來北港的話，還要再買幾盒回去吃，很好吃喔！

日香珍狀元喜餅
位於北港朝天宮媽祖廟前，為祖父林玉庭創立，現在由第三代傳人經營
http://www.rsj.com.tw/service.htm
電話：05-7835360
傳真：05-7837137
雲林縣北港鎮中山路141、143號(媽祖廟前)

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