鄉鎮農特產-雲林大埤鄉是酸菜的故鄉
來到風塵僕僕的大埤鄉的交界處，介紹的路標讓遊客們清楚的知道，大埤是酸菜的故鄉。要瞭解酸菜文化，雲林大埤鄉絕對是首選，全國佔八成的酸菜由這裡製造生產。 很好奇的，酸菜與大埤的當初是怎麼邂逅呢！每個地方都 …
雲林人不可不知-大埤●酸菜的故鄉
大埤酸菜非常有名，最近也舉辦酸菜節，大家有空可以來吃吃喝喝看看！ 大埤鄉素有台灣「酸菜的故鄉」，其發展的歷史背景、產運銷情形及對地方的影響？ 黃興協先生：其實鄉內人口較多的南、北和村都沒有大規模種植， …
大埤-酸菜節即將於12月4、5日登場!!|活動
2010雲林大埤酸菜節~大埤情酸菜香產業文化活動, 將於12月4、5日於大埤酸菜專業區舉行!酸菜是大埤的特產，全省供應量達百分之八十五以上，最主要是農民秉持傳統醃漬方式，傳遞給民眾最佳、最優質的農特產 …