雲林一週一達人系列-《泥塑傳統匠師 鄭瀛洲》老師
(雲林縣府新聞105.10.13 ) 鄭瀛洲為雲林縣林內鄉人,自小就有「捏泥偶」的天賦,課後常與泥土為伍,信手拈來。承蒙早期名泥塑家王秀慈先生之器重,收為入室弟子,十五歲便開始他的泥塑人生。 投入泥塑 …
【人物誌】古坑的製酒釀酵素醋達人-金桔酵素醋作法大公開
為在地的農產品尋找不一樣的出路 長盛酒莊的執行長-陳長葳先生,是製酒、釀酵素醋的達人。 憑著一身的專業與農民合作研發製造高品質的酒、醋或酵素食品,為在地的農產品尋找不一樣的出路。 長盛酒莊早期以食品、 …
元進莊 – 來自雲林元長的雞鴨鵝肉品專家
雲林好所在,以及一群默默辛苦付出與工作的人們,大家以雲林為基地向外行銷雲林的產品,而今天要介紹的元進莊就是很好的例子喔! 原本從雲林縣政府的手上接獲十大農業達人時, 對於元進莊不熟悉以為僅是食品加工廠 …
農業達人-2013十大神農選拔(8/31前)暨2012雲農十達人
黃金是貴重金屬,而中東世界的石油,可為國家帶來豐沛收入被稱作黑金(當然黑金有另一種意義啦= =), 那雲林提倡的綠金是什麼呢? 能夠帶來豐沛的生態資源與觀光產值, 當然就是綠金囉! 從報紙或是新聞, …