林內有什麼？雖然是深山林內，但是我們有紫斑蝶、八色鳥、歌唱大賽…還有遠近馳名的『林內木瓜』！

林內盛產木瓜，主要在6-11月，屬香木瓜科，熱帶醬果，含有鉀、維生素Ｅ、Ｃ、胡蘿蔔素、葉酸等多種營養素，可以保護心臟血管及胎兒健康。不含油脂或膽固醇，但含豐富的水溶性膳食纖維，可減緩糖分與脂質的吸收，改善腸道的酸鹼環境，避免便秘。青木瓜含蛋白分解酵素，可助蛋白質的分解消化，適合與肉類燉煮。
林內農會以「林內木瓜紅透台灣」為商標，使用精美包裝箱，提昇形象！

林內木瓜品質特優，木瓜味甘、性平、無毒、果止嘔、解酒毒、健胃、助消化，常吃木瓜或青炒木瓜有益健康。

本地種植木瓜很有經驗，大都種植臺農二號良質品種，採網室栽培，有效防止病害、蟲害侵襲，減少化學農藥使用，並增加產量。

木瓜被包圍了……

我家附近的木瓜園

剛好遇到採收木瓜，所以趕快跑來一飽眼福，順便拍照留念，大家平常應該很少有機會看到…

可不要以為木瓜樹本來就是“彎”的唷！

木瓜園整個矮一截

其實是上次凡那比颱風的傑作，果然凡走過必留下痕跡！請參考凡那比颱風過後~雲林時光果園，我們家的金佶園也是東倒西歪呀！

看來木瓜樹也是很“軟Q ”

雖然矮了一截，但是木瓜看起來還是果實纍纍。

穿梭在木瓜園內，忙採收。

而且要有好身手，下圖右上有練過喔！小朋友不要學…

果然是有經過林內農會認可的商標

林內地形半山半原，氣候溫和，自然資源豐富，盛產優良品質農產品。『林內鄉農會』便積極推廣“紅透台灣”品牌識別標誌，再力求栽種或製作過程每一細節，都堅持依慣嚴格品質政策，在生產出優良精緻農特產品，讓您品嘗到鮮美的滋味，更吃出健康，吃出美麗！

最後來個推薦食譜:涼拌青木瓜

將生木瓜去皮、籽，切成細條，加辣椒、白芝麻、鹽、糖、香菜、檸檬汁拌勻。

雲林時光Yunlin