虎尾- Joyce’s Home Cooking 銀河咖啡傳統歐式英國餐點

日期:2016/02/02, 作者:易春木, 分類:異國飲食

據說這間 Joyce’s Home Cooking 銀河咖啡, Joyce Wang 的先生是位英國人, 夫妻倆在尾虎創辦夏山外語學苑, 喜愛烹飪、也愛分享的Joyce 常在補習班學生、家長的聚餐中自己一手打理異國情調大餐以及她從英國公婆家學到的英國家常料理! 而由於體力考量, 今年2016年可能是最後一年服務大家了!

(所有圖片屬Joyce’s Home Cooking所有)

目前菜單

關於Joyce Wang
曾經擔任幼教師3年, 第一任虎尾歸去來茶坊店老闆6年, 英文老師12年, 夏山外語學苑班主任19年, 目前為夏山外語的幕後老闆及Joyce’s Home Cooking 主廚!
This is a dream come true for Joyce, a great friend and cook, and I hope y’all can come and enjoy the best meal you’re ever going to have here in Taiwan.

2016 延續上個年度的作業模式
- 週三 ~ 週五中午私房手感點心+麵食
- 週六全日開放, 有供應下午茶
- 週日午餐 + 下午茶
- 實做課程: 小班互動式教學, 時間於平日下午+週日下午
私房餐序: 美味關係專屬, 每人700起跳
附註1:我的廚房不經意地走入第五個年頭了, 居於體力考量這是我給自己的最後一個年度~就讓我們彼此利用這個年頭, 好好的建立起美味關係吧:)
附註2:我們家不賣冷凍調理包, 不添加人工調味品, 不使用微波爐烹調, 我們有著”真實材”的堅持, 只賣”食物”不賣”食品”

2012年私房料理預約
2013年營運方向著重於家庭手做點心, 下午茶, 拿手的麵食, 湯品及個人鐘愛的有機蔬菜沙拉, (高貴而不貴,低消150元/每人)
私房料理僅於大節日如: 母親節, 父親節及聖誕火雞派對~ 才開放預約
2013 五月已正式登記為”銀河料理工作室”, 招牌上寫著”銀河Cafe”方便客人識別
2014 仍然秉持著家庭手作, 健康自然取材的原則
為家人及大家提供一個安心的用餐(午茶)地點! 午晚餐時段為了維持品質&店內的用餐寧靜
請先預約!!! 而拘於座位及人力有限, 不接受超過8人的預約
2014 10月料理教室正式起程
2015 2月份起週末供應”下午茶”