古坑-喜拉朶庭園咖啡
今天在與大家分享喝咖啡聊是非的地方-喜拉朶庭園咖啡,喜拉朵算是再古坑華山滿久的咖啡簡餐店了,古坑這邊咖啡店非常多早期後期都有。
這裡咖啡有部分是老闆自己種的,據說早在二十多年前老闆在華山就已經自己栽種咖啡;所以對咖啡的製成、烘培等過程都滿專業解,如果人客你對咖啡生長、製作過程有興趣,可以問問老闆囉,有時老闆比較雅緻帶領大家一遊咖啡園,咖啡自然課程。
以下內容非常感謝pomelomemory的現場光臨!
全家到古坑吃飯喝咖啡,選定了最常去的喜拉朶~因為它們的咖啡真的很棒!!
除了咖啡,還有美麗的庭園~在室外享用餐點,欣賞山中美景,是很幸福的一件事呢!
庭園前的百花盛開,與山中濔漫的霧氣互相輝映,美極了!!
大人悠閒的聊著天~小孩到處嘻戲著!!
室外另一個用餐處~
另外還有專屬的喜拉朶烘培室~實際瞭解咖啡的採收與烘培過程,以及對咖啡的認識!
還有烘培歌訣~
正在烘培的咖啡~陣陣的咖啡香好誘人呢!!
還有老闆細心的解說咖啡機的烘培過程~讓我們對咖啡從生長,採收至烘培過程一目了然!!
國外進口的咖啡原豆~
室內一景~咖啡製作以及櫃台!!另外旁邊販有許多咖啡系列產品呢!!
可帶拌手禮回家~
喜拉朶標誌~
包裝好的咖啡~
菜單~我們都點火鍋類!!
送餐前的手工餅乾~蠻好吃的呢!!
第一次嚐試咖啡火鍋~很特別!!火鍋味道散發出咖啡香味~
沒記錯的話應該是牛肉鍋~這裡的鍋類料多實在,每次來都吃不完~
附餐飲料~我選熱咖啡!!不過和冰咖啡比較起來,個人偏愛冰咖啡呢!!
咖啡不苦不澀,入喉很順口,喝再多也不會覺得身體有負擔或心悸睡不著的情況,連家人也好愛這味呀!!
點心是咖啡冰~好吃極了!!每一口都是濃濃的咖啡香醇,加上奶油球又是另一翻滋味呢!!
古坑華山上的咖啡簡餐眾多,每個人喜好不同,個人很推薦喜拉朶呢!!
來到古坑,除了品嚐咖啡,別忘了四處走走,吸收山中大自然的空氣,對身心都很棒呢!
介紹給大家參考囉!!
我們有巴拿馬咖啡原豆 (屬於淺焙豆). 貴司是否有興趣採購. 可以聯絡我的e-mail: hyperjerry@gmail.com 林先生