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土庫《順天宮》遊記,並且到《川龍食堂》吃碧蘭阿嬤煮的古早味料理

2016/11/21更新: 小一食記《雲林土庫-川龍食堂》
來川龍食堂吃碧蘭阿嬤煮的古早味料理吧!(在川龍的FB上發現八十多歲的阿嬤本名是碧蘭,以後都稱她為碧蘭阿嬤吧!)

最近成功的讓我同事也喜歡上川龍食堂,以後來吃飯就有伴了~

這篇是兩次吃飯的照片,我除了拍阿嬤可愛的笑容外,也拍了店裡整修後的情形,川龍多了一個年輕生力軍,把用餐空間整理的很乾淨,但有維持它古早味的面貌。

某天和兩個同事來用餐,第一次來川龍的同事點了她想吃很久的海鮮什錦麵,她說這種現點現煮的麵,現在一般的店很難吃到,大火下麵煮成的跟燙麵的口感不一樣,花枝很多、蛤蜊大顆又新鮮。

另一個同事之前就吃過川龍好幾次,她老手地點了紅糟控肉飯和苦瓜排骨湯,她覺得川龍的紅糟控肉飯很好吃,連她女兒也愛。

我則大手筆的點了100元的便當,川龍的便當有50-100元的等級,我很想吃看看最貴的菜色是怎樣的,有蝦子、爌肉、香腸、燒雞、旗魚片、蝦捲、荷包蛋、筍乾、兩種青菜、小魚乾,料真的很多很豐富。

第二次又帶一個沒吃過的同事來,她點了炒飯和蛤蜊湯,我點了海鮮炒麵。

又加點兩捲炸蝦捲(上次100元便當內有的菜色,好吃到讓我再吃一次),現炸的蝦捲外皮酥脆,內餡鮮甜軟嫩,好好吃~

川龍的餐點其實沒有很特別和出眾,大都是很普通常見的便當菜色、快炒菜色,但吃起來就是很樸實美味,而且環境很有古早味,讓人久久就會想來吃一次~

🍱川龍食堂
地址:雲林縣土庫鎮中山路165巷9號
電話:05-6622548
營業時間:10:00-20:30(週二休)

2016/09/08更新:

好久沒去吃川龍了,最近土庫舊市場已經改建的差不多了,以往要走進隱密的小巷子才能看到川龍,改建完後,川龍的店面變得很明顯。

而且發現它的用餐區也不一樣,多了冷氣,環境也乾淨舒適多了!不過最顯眼的大灶和木製櫃子還是在,依然充滿古早味~~

每次去川龍,我都會下意識找尋老奶奶的身影,本來在大灶旁沒看到她拿著鍋鏟煮飯,有點小失望。

一轉身,八十多歲的老奶奶正坐在一旁認真地包著三絲卷,看到我在拍照,她靦腆地說很多人都很愛拍她…😄

我點了特餐和苦瓜排骨湯,建議不知道要吃什麼的可以點特餐,有50、60~100元..等可選擇,配菜就是這天食堂煮的菜色,像今天就是有筍乾、青菜、香腸、魯肉、雞肉、荷包蛋、小魚乾,非常地豐富。

苦瓜排骨湯一大碗才30元,排骨肉和苦瓜的份量都不少,湯頭清爽好喝。

它家的招牌還有紅糟飯、錦滷麵、扁魚白菜鍋、炒鱔魚,有個朋友很愛吃它家的什錦麵,想吃簡單的一餐或是家人朋友聚餐吃合菜,這裡的大灶廚房都變得出來,就像家裡的灶腳一樣。

每次來川龍,心裡都很欣慰這樣的古早味還保留著~

🍚川龍食堂
地址:雲林縣土庫鎮中山路165巷21號
電話:05-6622548
營業時間:10:00-20:30


2012/10/28更新: 川龍食堂

陽光從透明縫隙間的天空灑下,我們再次到了土庫川龍食堂

一個地方巷弄內知名美食,簡單的飯麵菜湯以及各料理

加上阿姨婆婆們的熱情招呼,這頓飯好有人情味。

廚師阿姨有三位,其中一位阿姨好熱情的分享

許多鄉親看到食記後前往,

都會發現川龍食堂這裡沒有特別的菜單價目

阿姨說,因為除了基本的飯麵湯外

其他菜色廚師阿姨們會盡量便出來給客人

所以沒有特定的菜單,

加上阿姨們從很久以前開始營業也一直都沒這個習慣

基本的麵,

這一道簡單又好吃

苦瓜湯

每天有的湯可能不太一樣

大家邊做生意邊聊著天

陸續有客人上門

似乎是常來的熟客

可以在順天宮斜對面的巷口

看見川龍食堂的招牌進來


2011/05/28更新:
最近突然發現一件事情, 雲林時光還沒有寫過土庫的介紹文章! 我ㄧ直以為已經寫過很多關於土庫的東西了, 原來只有阿海師鴨肉麵線呀~ 小小的汗顏一下… 今天有這個機會拜訪土庫的順天宮還有知名外燴老店川龍食堂, 遊記與食記之土庫行囉!!


沿著公路的路標指示
我們朝著目的地圖庫前進! 前面右轉~
順天宮並不難找, 看到大大的紅色入口就是啦

順天宮是土庫相當具有歷史與故事的
土庫順天宮(以下簡稱為本宮)約在清順治年間草創(土埆厝);據鄉人耆老訪談錄載自清初即有小廟。(後殿留有古式供桌落款為嘉慶年。)

清朝道光年間,有七房林喜捨廟地一所,以許際昌,怡德號,德茂號,林洽源、陳世澎、許光地等行郊為助,集資大銀七千零八十五元,在道光十四年(西元1834)間動工興建前殿。六年後(西元1840)興建後殿,供奉觀世音菩薩。
(此次留有古式石香爐;道光十四年,西元1834,彰化縣二林洪郁文敬獻的供桌一張,今在後殿。)

咸豐二年(西元1852)金懷德、郭經書、林得祿、許世兩、吳以巳、郭腆、謝經邦、林日省、陳世澎、洪天同、洪煥彰等地方士紳應信眾要求,分掌宮內各項事務,並重修前殿、敬聖亭及左廂(今之三官大帝殿)等,共花費三千餘大銀,至此方完成十八年前興建時所缺。

光緒二年(西元1876)有陳適均等人,認為本宮無右廂不夠莊嚴,邀集數家行郊,共捐募千餘圓,補建右廂始成宏觀大廟。

廟裡面有很多信仰之美可以欣賞,
除了來到順天宮拜拜之外
這裡的壁畫, 書法和建築形成另一種文化之美, 加上香火鼎盛這就是台灣最具特色的人文藝術

看了許多順天宮內許多信仰與建築之美,此時看見一幅紙雕畫作品
左下的照片八歲的我,維妙維肖很生動


順天宮
土庫鎮中正路109號
電話:05-6622658

開始準備要吃吃喝喝啦!
廟附近晃晃看有什麼好吃的吧~

怪人花枝鱔魚麵,
最特別的是怪人開的, 不過這次沒有進去吃!
如果有鄉親有吃過的話, 歡迎分享一下

川龍食堂
找到ㄧ家看起來很道地的餐廳,
從外面的玻璃冰箱看到蝦子與海鮮, 很新鮮的樣子!

以下就要公佈我們吃的東西囉!

第一道: 鮮美的薑絲蛤蠣湯

第二道: 油嫩的鴨腿小菜

第三道: 綜合生魚片小拼盤
順便一提, 我真的超愛吃鮭魚生魚片的!
鮭魚的鮮甜的口感, 讚!

第四道: 紅燒飯? 紅糟肉飯 (感謝bachicat更正)

川龍食堂的廚房

有那種古早味的感覺, 而且很整齊乾淨~
可以看見做外燴的專用大鍋和大蒸籠, 因為川龍食堂是外燴的老字號商家喔!

川龍食堂
雲林縣土庫鎮中山路165巷21號
05-662-2548








關於作者:

出生於雲林,目前任職軟體工程師。對雲林充滿熱誠,希望能透過網路討論大眾議題,以及推薦雲林的美食、旅遊、生活。.

土庫《順天宮》遊記,並且到《川龍食堂》吃碧蘭阿嬤煮的古早味料理 - 有4則留言

  1. 剛剛有去找了這川龍食堂
    也嘗試了錦魯麵、紅糟肉飯以及超便宜的豆腐湯

    有好吃也有不對自己味口的,可是有幾個特色可供大家參考

    1.沒有菜單
    2.通通都便宜
    3.通通都很大碗
    4.出菜速度也很快

    以上,供參考 2012.04.01

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