雲林褒忠-脆皮炸雞翅@全家便利商店前 外皮酥脆肉質juicy多汁
今天(6/25)聽說是印尼的過年(類似台灣農曆過新年),特地來褒忠街上幫我家的印尼看顧買了炸雞腿、花枝丸、薯條、玉米等,還有一大杯的珍珠奶茶給她當點心吃。
有人吃過褒忠全家便利商店(以前是農會)前的這攤炸雞翅嗎?
這攤在星期日早上會出來擺攤,還有在褒忠和東勢的晚上夜市也會出現。
它家的招牌是炸雞翅,生意很好,常常要排隊等候,大家常常一百兩百元的買一大袋。
現炸好的炸雞翅,外皮酥脆,肉質多汁軟嫩,非常地好吃!
有時傳統節日過節時,我媽也會買這攤的炸物當作拜拜的供品。
它家用的炸粉好像是自家調配好的,炸起來比較酥脆不油膩,可能太多客人詢問了,也有裝成一袋袋的在賣(一袋50元)。
PS:剛剛還特別吩咐看顧在吃時不可以讓陳爺爺看到,因為陳爺爺以前也很愛吃這家的炸雞翅,一次可以吃兩三支~
#鄉下地方的KFC
地址:雲林縣褒忠鄉全家便利商店前
營業時間:週日早上(傳統大節日早上也會出現)
🔅褒忠(週四)和東勢(週五)晚上的夜市也會擺攤
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