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大埤酸菜非常有名,最近也舉辦酸菜節,大家有空可以來吃吃喝喝看看! 大埤鄉素有台灣「酸菜的故鄉」,其發展的歷史背景、產運銷情形及對地方的影響? 黃興協先生:其實鄉內人口較多的南、北和村都沒有大規模種植, …

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