雲林虎尾-簡單鐵皮屋搭建《虎尾烏骨雞烤活蝦》隱藏版巷仔內烏骨雞
這次的虎尾烤雞馬,我是和好友們一起報名的,他們不是雲林人,所以前一天先借住在我虎尾親戚家,隔天一早才爬得起來路跑。
路跑的前一晚本來要帶朋友去吃 #三輪仔 燒烤,但晚上六點多去店裡滿滿都是人,被告知要八點才有位子,大家都不想等那麼久。
想起剛剛停車後從巷子走到三輪仔的路上看到某家鐵皮屋內外都是人,招牌寫著 #虎尾烏骨雞,我依稀有聽過這家店但沒吃過,朋友們對這家簡陋的店卻門庭若市感到很好奇,提議要去吃這家,我也因此發現了一家以後可以帶 #愛吃雞肉的陳老媽 來光顧的店!
這一家店外觀很普通,就只有簡單的鐵皮屋搭建而成,裡面的環境更是讓人訝異(沒有裝潢,地上有點濕濕黏黏凹凸不平)!但寬闊的半開放空間擺滿了十多張圓桌都坐滿了人,老闆說沒位子要等一下,這讓我們更期待這裡的食物了!(到底是多好吃?!否則這種地方怎麼會生意那麼好?)
這裡主打的招牌是烏骨雞,可以煮成麻油雞、狗尾雞、鳳梨苦瓜雞、三杯雞…等,還有泰國蝦和簡單的麵線、白飯、炒高麗菜這幾樣。
我們想喝熱熱的雞湯又想吃香噴噴的三杯雞,於是各點半隻,湯是朋友指定想喝狗尾雞。在候位時看到旁邊有一個人工養殖蝦池,客人點菜後馬上現撈現烤煮,這也吸引了我們,所以就來個一斤吧~麵線和高麗菜也不可少~
大概等個幾分鐘就馬上有位子了(這裡位子多換桌率很快),菜也很快就上桌了。
以下簡單說一下朋友們的心得:
#狗尾烏骨雞(半隻450元)
–雖然只有點半隻雞,但雞湯滿滿的一鍋,這種微涼的夜晚喝熱熱的雞湯讓人身心都溫暖起來了。雞肉好吃,是偏有嚼勁口感的。
#三杯雞(半隻370元)
#胡椒蝦(一斤550元)
–這是泰國蝦,有人可能不愛,不過這蝦子很肥美,而且蝦頭還有蝦卵,很新鮮。
#麵線 *2 (50元*2)
—吃過N家有雞油麵線的桶仔雞餐廳,這裡的麵線大概可以排名前三吧!麵線跟雞油融為一體,不油膩,大家吃一口都忍不住說”嗯!好吃耶!”
#炒高麗菜(80元)
–是這天覺得最普通的一道,但有同事是這裡的常客,他說這家的炒高麗菜很鮮甜,可能這天的蔬菜品質沒有很好吧!
吃完的感想—YA!✌️!
多了一家可以帶我家愛吃雞肉又愛挑嘴的陳老媽來吃的店了!
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虎尾烏骨雞烤活蝦
地址:雲林縣虎尾鎮中華路92號
電話:05-6323567
營業時間:11:00-23:30(每月第三個星期一公休)