斗六-大蒙原養生鴛鴦鍋
http://yingoyingo.pixnet.net/blog/post/14351274
很好,又是吃好料時,我就感冒,原本要吃很標準的大餐,
正好客滿訂不到位子,(正好,感冒很難嚐出美味的食物,吃不出就太可惜)
改來吃大蒙原,據OD說,斗六的用餐方式與嘉義有點不同
上回與OD與他在長庚工作的同學在嘉義吃的是一人一小鍋,就像阿官火鍋的個人鍋,
而斗六採的是一大鍋的方式
店內有供應雙人套餐,有三種系列:養生系列、海鮮、素食
這三種內含湯底、肉類、菜盤、飲料、咖啡凍,一份是$550(不用服務費)
養生系列-
湯底有:養生鴛鴦鍋、天香辣味鍋、回味清鮮鍋
肉類可以選:精選牛肉、風味牛肉、小羔羊、梅花豬肉、雞片
海鮮系列
湯底有:昆布海鮮鍋、海鮮鴛鴦鍋(需補差價$70元)
肉類:與養生鍋同,但多了深海魚片及竹管草蝦泥的兩種的選擇
素齋-湯底為羅漢素齋鍋、菩提總匯、素齋菜盤
其實這些食材不用沾醬就很好吃了…哈
店家提供的五殻飯,真是好吃
採用自助式,OD說煮的比嘉義好吃,恰恰好的Q軟讓我們一人各吃了一碗
我們選擇鴛鴦鍋,左邊天香辣味鍋、右邊為回味清鮮鍋
一端上來,服務人員詢問我是否有喝過,先盛一湯匙給我們喝,
事實上OD喝過回味清鮮鍋,覺得很贊,才決定來這裡吃的
回味清鮮鍋與天香辣味鍋是同樣的湯底,香辣味鍋是多了兩包辣椒香料,
服務人員與我們說若辣度夠了,就把這兩包撈起來
白鍋(回味清鮮鍋)OD說與天香回味鍋的白鍋味道很像,因我感冒喝不出特殊的味道,
只知很好喝,而辣味鍋,OD說:比天香回味鍋家的好喝,辣而不會讓人無法入口,
且辣度是愈煮愈辣,可以依個人喜好調整
看起來很像乾躁的辣椒及香料
他們的辣味不會讓人受不了,很
菜盤內有:香菇、金針菇、珊瑚菇、高麗菜、花枝丸、生豆包、南瓜、蝦、蝦水餃
米血、黃金肉丸、大陸妹(這些配料我們都還挺喜歡的)
左邊的蝦水餃,右邊的黃金丸子
蝦水餃我覺得還挺不錯的呢,只是後來沒能加點
我們選雞肉盤,表現尚可
今天店家的客人很多,一直到OD詢問了服務人員還沒附上茶,
服務人員才提來,只能說…店內太忙
原本加點了豬肉蝦水餃,但因店家不足,而讓我們點不到
只多加點了高麗菜$30
附兩杯桂花洛梅茶,好喝,但味覺有點不靈敏,OD喝光,應該是很優,
只是今天太冷,喝完出去有點小冷
附的咖啡凍沒拍,今天是情人節,來店內沒訂位就只有等位,
用餐之時不斷的有人在旁邊等待,讓我們之後加快速度的吃
吃飽的我們就閃人啦,因店內太忙,讓今天的服務呈現要提醒加湯、茶未送,
但可以接受啦…特別的節日嘛~
下次有機會想再找老媽、阿姨一起來吃,
OD對這家的評價挺高的,因他吃兩次還是會想再來光顧的店
我咧,原本鼻水共共流的我,隔天只剩小小的流鼻水,不知是不是喝很多湯,
還是裡面有附蒜頭發揮了效益
價位:兩人套餐$550(不用服務費)
大蒙原養生鴛鴦鍋 斗六店
05-5337850
雲林縣斗六市民生南路276號