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端午粽子節之《雲林人氣前7家肉粽整理》到底雲林哪裏有好吃又推薦的粽子呢?

端午節快要到囉, 而端午節是一個很重要的節日, 以天氣型態來說, 只要到了端午節就是正式跟寒冷天氣說掰掰的時候了! 雖然我知道今年還沒到端午節就已經是超級熱的天氣了! 另一方面, 端午節屬於大傳統節日, 應景的驅毒避邪掛艾草、菖蒲 , 或是喝雄黃酒以消除疫病,但台灣主要的習慣還是這兩種: 吃粽子 & 划龍舟!

雲林有哪裏好吃又值得推薦的肉粽呢?
以下列出一些不錯的店家喔, 若有遺珠沒有介紹到, 還請留言告知討論唷!

人氣入選(1): 斗六 / 西市木火肉粽

古早小吃;價格非常便宜;份量也大,每次來都吃很飽,冬至還煮好喝的湯圓給客人喝,很貼心~ 我喜歡他們的肉粽便宜好吃,湯也不錯價錢平價,只是不好停車! 東西好好吃又不貴,很平價。服務品質很好。

西市木火肉粽
地址: 雲林縣斗六市中山路381之2號
時間: AM 10:00 – PM 08:00
電話: 05 5329790

人氣入選(2): 西螺 / 林家碗粿肉粽 (愛琴海旁邊)

傳統老店,料好實在,肉粽、碗粿、味噌豆腐湯、豬血湯都推薦!是當地知名早餐,每天五點半開始營業,售完為止。 從小吃到大,店菜單種類不多,不過每一樣都好吃,便宜料好又實在。古早味好吃,價錢公道,早上10點以前就賣光了,要吃請早。傳統好滋味,加上特有的米醬,滿足離鄉遊子的心。料多,醬偏鹹,屬重口味,確實美味。

西螺的「林家碗粿、肉粽」有50年歷史,第二代老闆自豪肉粽米質Q、花生軟,澆淋在肉粽的米漿、醬油、辣椒拌醬是最大特色,第二代的林相竣婚後和太太加入雙親的經營,目前已完全接棒,口碑好但是很少人注意到攤位名,由於位於愛琴海汽車旅館旁,顧客自動取名「愛琴海肉粽」。林家肉粽是當地知名的早餐,每天早上五點半開賣,從開賣到收攤顧客絡繹不絕,大概八點半就賣光!

林家碗粿、肉粽
地址: 雲林縣西螺鎮光復東路37號
時間: 05:30 ~ 10:00
電話: 05 586 5128

人氣入選(3): 斗六 / 東市海水肉粽.碗粿

地方小吃,生意很好,東西好不好吃因人而異,在地人買的很多。乾麵不錯。小時候的味道,肉粽好吃,湯很便宜。Good!好吃,醬汁棒!平價,古早味,他們家招牌是肉粽,也有碗粿,但我愛吃的是乾麵跟豆腐湯。

攤子從東市場內搬到現在的中正路80號,一開始有些老顧客不知道,後來都慢慢回流,循著懷念的香味歸隊。「海水」是老闆林松言的岳父之名,40年前海水老伯在東市場賣粽子、碗粿,女兒從小跟著幫忙,嫁給林松言後,夫妻倆攜手傳承上一代的味道。

海水的粽子,內餡祇有1塊瘦肉、一些油蔥、少許花生。每一粒米都分明,打開就是一顆很有精神的粽子,當醬汁一淋上,肉粽的靈魂彷彿含蓄飄了出來,瘦肉、花生、油蔥恰如其分合作製造美味,沒有一支獨秀的味道。醬料是海水的絕招,爆香的油蔥味40年不變,流傳下來的配方祇有老闆知道。海水肉粽碗粿低調到不行,立在店門的看板還是老闆自己塗鴉的。

東市海水肉粽.碗粿
地址:雲林縣斗六市中正路80號
時間:AM6:00 ~ 賣完 or 11:00

人氣入選(4): 西螺 / 阿敏婆古早味碗粿肉粽

碗粿,綜合湯,肉粽都25元。醬料味道豐厚,可以嚐的到純粹的米香味加上鹹甜的醬汁以及畫龍點睛的肉燥和菜脯可以說非常的完美。

古早味肉粽是簡單的小型粽凸顯古早味,糯米黏密Q彈,含炒至鹹香的內餡,並淋上特調油膏! 同樣是以米香混合豆油味的小吃,碗粿Q米香足;菜頭豆腐湯很清爽,老闆有禮貌客氣!

阿敏婆古早味碗粿肉粽
地址:雲林縣西螺鎮延平路51巷5號
電話:0922-641188
營業時間:08:00-賣完為止

人氣入選(5): 北港 / 肉粽財仔

之前介紹過,有興趣的鄉親請點文章:北港傳統小吃-肉粽財過去看囉!

人氣入選(6): 斗南 / 古早味糯米大腸碗粿肉粽

之前介紹過,有興趣的鄉親請點文章:斗南-無名碗粿糯米腸 古早味食記過去看囉!

人氣入選(7): 斗六 / 溝壩肉圓肉粽店

生意非常好。很多人來這裡都是點肉圓+肉粽。肉圓很合我的口味。一顆才20元,價錢公道。味噌湯10元,料多喝飽飽。路邊停車,戶外用餐,沒有廁所,湯10元,肉圓兩顆40元。

(以下圖文為沃爾夫所有)

肉粽沾醬跟肉圓是一掛的,白醬也就是米醬,所以口味上偏稍微甜甜的!肉粽很簡單,就兩片三層肉,在這餐車這裡用餐或是外帶,老闆都還會貼心地附上一碗豆腐湯,用料相當大方,有三到四塊豆腐以及幾片豆皮,再加上香菜提香。就怕客人光吃粽子或肉圓會太乾,噎到。若湯喝不夠還可以請老闆續加唷!

溝壩粽
雲林縣斗六市仁義路往斗六市方向,台糖高爾夫球場對面馬路邊
時間: 5:00 ~ 8:30
20元新臺幣

心得

肉粽在小編的心裡真的有一塊很重要的位置, 古早味三寶,肉粽,肉圓,碗粿當中一個都不能少, 用米食變化出來得古早味小點心, 從麵粉還沒來台灣之前, 米食類點心佔據了農業社會很大的一塊下午茶的地位! 今天製作的肉粽熱門店家, 也一定有漏掉更多我們雲林其他知名店家或攤販, 如果鄉親你家附近的肉粽攤也很好吃的話, 歡迎不吝留言讓我們知道唷!! 謝啦~~~







關於作者:

出生於雲林,目前任職軟體工程師。對雲林充滿熱誠,希望能透過網路討論大眾議題,以及推薦雲林的美食、旅遊、生活。.

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