土庫美食-無招牌老店的肉包饅頭店(菜包), 手工自製麵團好好味


中午去土庫街上的肉包饅頭店補貨時,看到門口擺滿包子饅頭在太陽下發酵,白白胖胖的看起來很可愛又可口~

🍞土庫肉包饅頭
地址:雲林縣土庫鎮中山路196號
電話:05-6623121
營業時間:10:30-18:00(週日7:30開始)


早上上班我通常都來不及去早餐店買,常常蒸個饅頭,邊開車邊啃著吃。

以前會買團購的饅頭,或請住斗六的同事幫忙買古伯的,後來發現土庫街上這家無招牌的老店做出來的饅頭很好吃,就成了老主顧了。

這家店很厲害!它平日只賣兩種-肉包和饅頭(假日才賣芋仔粿、初一十五有菜包),也不像一般有名的饅頭店通常會有很多口味,它只有單單一種白饅頭,但可以屹立在土庫街上很久,而且生意很好。

ps:有同事說它家初一十五才有賣的菜包才是最好吃的.

有時要等一下,等待時,就看著店裡有人用手工使勁地揉著麵團,看著桌上擺滿一顆顆等待入籠的肉包饅頭、電風扇吹著剛蒸起來熱呼呼的肉包饅頭…,看著這些傳統作法,其實還滿有趣的。

很多人都是幾十顆一大袋的買,所以可知它的饅頭肉包很厲害了吧..

我和同事們愛吃它家的白頭饅頭的口感很Q彈有嚼勁,帶點甜甜的滋味,愈咬愈香甜,那種彈性與Q度常常吃完一個還讓人意猶未盡。至於肉包,有朋友覺得料多實在好吃,我自己是覺得還好。

熱愛甜食、喜歡嘗試不同美食的我,還滿難得每天吃一樣單調的食物還百吃不膩:)

🍞土庫肉包饅頭
地址:雲林縣土庫鎮中山路196號
電話:05-6623121
營業時間:10:30-18:00(週日7:30開始)




關於作者:

陳小一是土生土長的雲林人,現在也在雲林居住和工作。 熱愛自己的家鄉,努力挖掘雲林的美食和美景,分享給更多人知道!.

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