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生活- 高麗菜超便宜 大吃趁現在啦!

最近高麗菜很便宜喔! 由於是高麗菜的盛產期, 產地批發價一顆高麗菜只賣十塊錢多, 想到前一陣子在超市買半顆高麗菜都要50元, 現在真的是太便宜了! 大家趕快加菜吧, 順便又可以幫助農民喔! 過陣子一定政府會介入銷毀過剩的高麗菜, 農民減產等原因讓價格回穩! 到時就買不到這麼便宜的高麗菜啦!

當然如果你勤勞一點, 可以直奔菜園自個兒採收自個吃, 因為農民就算把菜賣掉也不敷成本,所以雲林有農民乾脆開放菜園,讓民眾自己去採。新鮮高麗菜,不管是混合蛋汁、小火慢慢煎出香噴噴的蛋餅,或是加入其他青菜快炒起鍋,甚至是火鍋熬湯配菜,美味佳餚少不了高麗菜當配料,算是料理必需品!
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家常高麗菜:

我最愛吃這種傳統又溫馨的家常高麗菜了, 加一點辣椒和大蒜帶著一些花生油或橄欖油的香氣!
我可以多吃ㄧ碗飯都沒問題

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新聞摘要:

不過最近天氣回溫,中南部高麗菜產地大豐收,有兩三期的高麗菜都同時採收,導致產地高麗菜的價格直直落,產地每公斤最低還喊到三塊錢,平均一顆高麗菜只剩下十塊錢,不少農民說,扣掉採收工錢還有肥料錢,根本就是賠本在賣。

最近原物料頻頻喊漲,但高麗菜的價格卻沒有跟進,像這一大簍的高麗菜,農民賣給盤商30顆只要一百塊,雖然價格很低,但農民賣一顆算一顆,全台高麗菜產量約上萬噸,除非相關單位願意認購,否則農民也只能感嘆,高麗菜大豐收卻也大虧本。


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參考食譜料理:

各位買完高麗菜後可以做這些料理, 或是煮個高麗菜湯也不錯!
還是說煮個火鍋羊肉爐薑母鴨之類的就可以加高麗菜好好吃! 大賣場都有在賣陳美鳳推薦的雅芳羊肉爐我吃過還滿不錯吃的!
奶油培根高麗菜


高麗菜捲

高麗菜韭菜水餃

對了! 日式炸豬排配高麗菜絲就更完美了~~

肚子餓了, 我要去吃高麗菜啦~~~







關於作者:

出生於雲林,目前任職軟體工程師。對雲林充滿熱誠,希望能透過網路討論大眾議題,以及推薦雲林的美食、旅遊、生活。.

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