1. 雲林美食趴趴GO《斗六美食整理&雲林科大》好好吃遍全斗六吧!!
  2. 整理筆記《雲林各鄉鎮夜市一覽表》2018/02/17更新, 大小夜市之吃吃喝喝去!!
  3. 雲林美食趴趴GO《虎尾美食整理&虎尾科大》好好吃遍全虎尾吧!
  4. 雲林美食趴趴GO《斗南小吃&美食整理》好好吃遍全斗南吧!
  5. 雲林斗六《中華機車出租行》24HR營業服務推薦:租機車、室內機車/汽車保管、機車托運
  6. 雲林高鐵虎尾《高鐵雲林站時刻表,接駁車,計程車,租車》2018最新資訊報你知!
  7. 食尚玩家來雲林《歷年美食景點住宿採訪全紀錄》TVBS整理筆記推薦 !!
  8. 雲林過年《30拍照景點+30美食推薦》一日遊, 2018新版人氣路線,觀光工廠,私房新ig親子景點!!

雲林土庫傳統甜點 《古早味雙糕潤》一個只要15元很便宜,有黑糖、花生、芝麻、紅豆..等口味

之前邀請一位從台北特地下來的講師,買了一盒土庫特產雙糕潤讓他帶回去,講師很喜歡這傳統甜點的味道,我覺得這滿適合當成雲林縣特色伴手禮送人的:) 這雙糕潤店面很不起眼,在土庫街上的尾端,食尚玩家曾經來採訪過

雙糕潤每天限量供應,從早上七點賣到完為止

每個雙糕潤是老闆當天現做純手工,不添加防腐劑,雙糕潤是上下兩層扎實綿密的糯米糕中,夾著一層香甜的黑糖。看似簡單的小點心,卻是代表了古早味的傳統飲食文化保存。一個只要15元很便宜,有黑糖、花生、芝麻、紅豆..等口味,可以裝盒送禮。每天是限量供應的.我下午一點多去的時候已經所剩不多了,只剩下黑糖的口味,我幾乎全包下來~

這雙糕潤我吃過好幾次.都是住土庫的主管買來請大家吃的.
我是買黑糖口味的,用著月桃葉包覆著,是純糯米製造,中間包著香濃的黑糖,口感很綿密卻不黏牙,非常的好吃,是很有古早味的小甜點。

因為要送禮.我就買一整盒.一盒是12塊180元

用這種禮盒拿來送禮,我覺得很適合當作雲林縣的特色伴手禮~

每個雙糕潤看起來飽滿誘人,上面包覆著月桃葉,更具有古早味.
 

小小一個約手掌大.外面有月桃葉包覆著.是用純糯米製造.中間包著香濃的黑糖.
吃起來軟綿綿的.口感綿密但不黏牙.味道很香..

雙糕潤的店址在土庫圓環附近.

店面是普通住家.要注意看門口有這個招牌

店裡很簡單,很像住家的感覺

 

除了蛋糕和精緻點心外,我也喜歡傳統甜點,例如湯圓、年糕、紅龜粿、芋粿巧,還有這個雙糕潤。在土庫這個小鎮上,我喜歡的這些傳統點心都有賣!製作這種傳統點心的人愈少愈少了,很希望這種技術能一直傳承下去~ 來土庫除了吃鴨肉麵現和鱔魚花枝麵外,可以來吃個傳統的古早味點心當做ending~

雙糕潤
地址:雲林縣土庫鎮中山路45號
電話:05-6622719
營業時間:7:00~賣完為止







關於作者:

陳小一是土生土長的雲林人,現在也在雲林居住和工作。 熱愛自己的家鄉,努力挖掘雲林的美食和美景,分享給更多人知道!.

發表迴響