雲林虎尾-鴨蛋與木炭火烤的《碳烤鴨蛋糕》,是間高人氣的古早味小點心


走在虎尾街頭吃的小點心,一般說來雞蛋糕很常見,鴨蛋糕就比較少了,況且這又是少見的用木炭去碳燒的,更是特別稀奇!

這攤算是虎尾很知名的小點心,假日常常大排長龍。


小小攤子上真的是用貨真價實的木炭去燒的,在一旁等候時還會聽到霹哩啪啦的炭火燒聲和聞到古早味的炭火香。

價錢是3個10元、7個20元、11個30元、14個40元…。

我很愛它家的鴨蛋糕,鴨蛋製作的味道比雞蛋多了一分濃郁,且帶著炭火燒的香味,咬下去是扎實綿密帶點QQ的口感,朋友說很像吃地瓜球的那種Q度,真的是好吃的古早味小點心。

個人覺得買份鴨蛋糕後,再走路到斜對面的神農茶攤買杯蓮藕茶或青草茶,是完美的組合!

🍪鴨蛋糕
地址:雲林縣虎尾鎮中正路第一銀行前(週六日)或華南銀行對面(周一~五)
營業時間:06:30-15:00(公休日會在攤子上公告)




關於作者:

陳小一是土生土長的雲林人,現在也在雲林居住和工作。 熱愛自己的家鄉,努力挖掘雲林的美食和美景,分享給更多人知道!.

雲林虎尾-鴨蛋與木炭火烤的《碳烤鴨蛋糕》,是間高人氣的古早味小點心” 有一則留言

  1. 老闆退居幕後,他烤的蛋糕比較飽滿,下一代做的烤色不均勻,而且蛋糕會塌陷,但獨特口味還是絕無僅有。

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