斗六-登邑(鄧記)肉圓 位於火車站前方不遠處的西市場


2015/01/13更新:
逛逛西市場, 吃吃鄧記肉圓


這家肉圓也算是來斗六一定要吃的小吃之ㄧ喔! 算是很出名的
登邑肉圓角逐由彰化縣政府與經濟部商業司舉辦的2007年全國『肉圓盟主爭霸賽』,在眾多店家的挑戰下,鄧記肉圓由網路票選評選為全台第三名,進入前十強!!!

首先,挑的就是位於斗六火車站前方不遠處的西市場。

西市場入口

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這一帶開車有點不太好停,再加上假日,更加難找停車位,只能停在老街附近,再走路過來西市場。

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創立於1970年的[登邑]肉圓,音同鄧,在斗六相當有名。

店家會用[登邑]這個字來取店名,是因為當初註冊商標時,不能以姓氏來當註冊,故用了這個[登邑]當店名。

網路上不少介紹這家肉圓的食記,因[登邑]打不出來,故用「鄧」字作為店家名稱。

店門口的炸肉圓鍋

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早上十點,還屬於早餐時間,跑來店內用餐的人不少。牆壁上除了價目表,還有各分店的地址。

牆上各分店的地址

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店家肉圓是用炸的,一粒$25,一份兩粒$50,有原味、蒜味及辣味可以選擇

我們選擇原味,炸皮Q嫩有嚼勁,餡料是底部先舖一層醃製過的碎筍乾,再放絞肉,讓內餡肉汁味道較甜美。

肉圓上的醬汁也很特別,同時存在甜、鹹、辣三種味道,更增添肉圓不同味道。

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一粒$25,一份兩粒$50,有原味、蒜味及辣味可以選擇。

原味肉圓內餡料

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店內有免費提供筍干與柴魚混合煮的熱湯,放置在店後方角落裡,讓客人自行取用。

免費取用的清湯

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店家免費提供的清湯

如果有機會來到斗六,西市場就在火車站不遠處,走出來的右手邊,就是西市場的範圍。這裡隱藏不少好吃的店家,可別錯過了!
http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=626051
登邑(鄧記)肉圓
AM7:30~PM22:00
05-533-6072
雲林縣斗六市興北街88號


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關於作者:

出生於雲林,目前任職軟體工程師。對雲林充滿熱誠,希望能透過網路討論大眾議題,以及推薦雲林的美食、旅遊、生活。.

斗六-登邑(鄧記)肉圓 位於火車站前方不遠處的西市場 - 有5則留言

  1. 我今年到高雄唸書
    久久一個月才回家一次
    看到你的網誌我好開心喔
    在斗六那平常都是我會和家人去吃的地方
    感覺好溫馨呀!

  2. 彰化肉圓 北斗肉圓都有去嘗鮮過
    這間的肉圓名氣雖沒彰化肉圓響亮
    但真的比較好吃…
    皮Q又帶勁~ 醬料好吃~ 肉又不老實在~
    拿到第三名真的實至名歸

    ps:崙背肉圓,版大下次也可以去嘗嘗~

    • @蘇錦治,
      剛打電話過去登邑(鄧記)肉圓

      有低溫宅配: 一盒20個 每個25元
      運費的話 : 兩盒100 四盒200

      喜歡想吃就打電話囉~
      05-533-6072

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