斗六-阿國獅嘴大王魷魚羹


餓了嗎? 在斗六雲林不知道要吃什麼嗎? 雲林有兩大魷魚嘴羹系列, 這篇文章介紹阿國獅~ 如果還沒有吃過這一家店阿國獅嘴大王魷魚羹 , 就趕快找的時間去吃ㄧ吃吧,而且還有附設停車場,不用煩惱停車的問題!

阿國獅嘴大王魷魚羹

以下是摘自網路上的說法:

「阿國獅出一張嘴,美食傳遍全台灣」位於斗六市的阿國獅嘴大王魷魚羹,可真的是上港有名聲、下港有出名,就連雲林縣政府觀光局也推崇為雲林小吃之第一名店。「一隻魷魚一隻嘴」,化腐朽為神奇,將魷魚的嘴加上獨家的滷汁做出最棒的料理,一份堅持的好味道,魷魚嘴羹、魷魚羹的古早味流傳了六十多年,讓老饕們愛不釋手,每到用餐時間幾乎是天天爆滿。
阿國獅已是第三代傳人了,早期從路邊攤到現在成為千坪的總店,全國連鎖有200多家分店,不但供應全台灣 90%的市場專賣,全國首創的「滷魷魚嘴」也成為斗六最具代表性的名產。
擁有60年的祖傳秘方,全省饕客趨之若鶩,不僅為縣政府觀光局推崇為雲林代表小吃之第一名店,更榮獲三立台草地狀元、台灣尚青、台視新聞、各大報章雜誌採 訪報導。

<感謝網友北海道牛奶麥片的食記分享>
看起來感覺價格還ok,不算貴,且小菜種類很多,有多種選擇。
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魷魚羹 $40

所有的羹湯底都一樣,金黃色的油亮羹湯,裡頭有蛋花跟筍絲,羹湯濃稠度適中,喝起來很滑口呢!!(不過我個人覺得 調味有點偏甜)

魷魚真的超超超超超多塊,而且吃起來都很厚實,雖然肉質吃起來厚實,但口感 稍嫌軟了點,如果魷魚脆一點的話,吃起來應該比較過癮!!

不過如果喜歡吃肉質較軟的魷魚的 話,這裡的魷魚羹則是不錯的選擇!!
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虱目魚羹 $40

裡頭的料應該是用虱目魚肉作成像肉羹的樣子,每一個都很飽實,吃起來口感很不錯,且也嚐得到魚鮮味,跟羹湯混在一 起味道更好,這是今天我們點的三碗羹裡頭我覺得最好吃的……呵呵~~
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嘴羹 $40

裡頭的魷魚嘴當然也是超超超超多,隨便舀都可以撈到2張嘴,而且魷魚嘴吃起來比較有咬勁,這個吃完一碗就很有飽足 感拉~~(因為要一直咬咬咬 XD)
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魯肉飯 $25

價格便宜,且魯肉魯得不過鹹又很入味、很香,配旁邊附的開胃小菜吃起來也顯得比較不膩,這個還蠻好吃的喔!!
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爌肉飯 $40

爌肉也魯得很好吃,看想吃肥一點、瘦一點,或肥瘦交疊的,只要點餐時交代一下服務人員就可以囉!!

李小妹點了肥瘦交疊的爌肉,果然肥瘦適中,吃起來滑嫩不乾柴,肥肉的部分也是肥而不膩,真是好吃阿!!!!!
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乾麵 $30

乾麵的麵條份量超級多,而且韭菜跟豆芽菜也放得不少,淋上香噴噴又不油膩的肉燥真的很美味,乾麵的份量真的很令人 滿足喔!!
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燙青菜燙得恰到好處,青菜吃起來沒 有生味也還保有清脆的口感!!
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海帶芽也很好吃,酸酸甜甜的、非常 開胃!!
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花生豆腐腦其實就是把皮蛋跟豆腐搗 在一起後灑上花生跟蔥花的小菜,做法很簡單,沒有我想像中的驚豔,不過味道很不錯,豆腐的滑嫩中還有脆花生的香味,二者口感交疊,其實還蠻好吃的!!
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即使已經是一點多了,生意還是一直 很好,滿滿一間都坐滿了~~
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竟然還有匾額跟宣傳用跑馬燈~
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附帶一提!!

有使用到該店停車場的朋友,用完餐結完帳後記得跟他們索取停車場代幣,這樣車子才開得出來喔!!!!
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本店跟停車場大約距離100公尺不 到,很近、也很方便!!
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阿國獅 嘴大王魷魚羹

店址:雲林縣斗六市大同路112號
電話:05-5354010
營業時間:AM 8:00 ~ PM 7:30


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關於作者:

出生於雲林,目前任職軟體工程師。對雲林充滿熱誠,希望能透過網路討論大眾議題,以及推薦雲林的美食、旅遊、生活。.

斗六-阿國獅嘴大王魷魚羹 - 有3則留言

  1. 我也很喜歡這家 有停車場又衛生 每次過年都會回來吃上一頓
    滷魷魚嘴也包了一堆回台北=ˇ=

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